澳洲亿忆网专栏美食攻略整容级美食 | 占领你Instagram收藏夹的新晋Cafe~

整容级美食 | 占领你Instagram收藏夹的新晋Cafe~

2017-07-03 来源:墨尔本吃饭吧 阅读数 3594 分享

话说来到澳洲之后

离开了蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡儿、烧子鹅...

天天吃不重样的大天朝之后

小伙伴们不仅没有日渐消瘦

反而体量见长

甚至亲戚朋友们仅仅从体型

就能判断你留学的国别

那可怎么办?我也很无奈啊~

因为我大土澳的美食实在是太多了!

走遍墨尔本大街小巷

铺天盖地的Cafe让你眼花缭乱

这些小店大多清新整洁

不但菜色多样味道一流

而且个个都拥有“整容级别”的颜值

随便拍一张无需修图

都能让你成为Instagram上的美网红食博主

今天,请你和小编一起走走停停

探索一下墨尔本这些新晋霸屏Instagram的Cafe

1、Mr & Mrs Anderson 

这家店秉持着学院风的烹饪风格,为客人们提供冬日里最温暖贴心的服务。用豆奶和杏仁奶做成田园米糊,加入了燕麦、苹果泥和丰富的坚果,柔软细腻又香甜。

而牛油果泥为主的早餐更具澳洲的特色,以健康的蔬果为辅料,可谓是早餐的精选之品。

全天供应的菜单,有美味的鱼肉汉堡、慢火烹制的羊肩肉等,每一道都是好看到飞起,让你眼睛忙着欣赏,嘴巴忙着品味。

地址:398 Tooronga Rd, Hawthorn East VIC 3123

电话:(03) 9882 9888

2、All Are Welcome

隐藏在High St附近,有一家新开张的烘焙餐厅,叫做All Are Welcome。这家店特色主打各类小众的面包、蛋糕等点心,包括medovnik、ensa?mada,khachapuri等在内的欧式糕点。当然这只是不计其数的蛋挞、谷物面包等美食的一部分。

此外,每日的菜单中还有与这些糕点搭配的烘焙咖啡和奶泡咖啡等饮品~如此简约别致的Cafe怎能不让人食指大动?

地址:90 High St, Northcote VIC 3070

3、Nomada Café y Tapas

这家西班牙餐厅,集合了装饰、香气与鲜美口感于一体,尤其是在早餐时分,让你的起床气一扫而光。炙烤的番茄片加入了香草、雪利酒和曼切格芝士慢,小番茄最浓郁的味道点缀舌尖。

菜单还提供一系列的tapas dishes,有 $5, $9, $15 和 $19不同价位的选择,你可以将最有特色的西班牙菜品拼在一起。如果到了午餐时间,安格斯牛肉三明治是值得一试的选择!

地址:412A Brunswick St, Fitzroy VIC 3065

4、ABACUS

在Chapel St温馨的街角,ABACUS这家食肆照耀着明媚的阳光,每一位走进这里来的顾客都能感觉如沐春风。因为这里的食材由专业的农场提供,当季新鲜的食物给你最本真的品味享受。

这里超级火爆的餐点诸如牛油果泥搭配玉米片,再抹上浓浓的烟熏杏仁黄油酱,加上温泉蛋一颗。此外,最潮流的披萨和可供多人分享的单品,可以点上红酒和鸡尾酒小酌一番。不愧是和朋友小聚的好去处~

地址:383 Chapel St, South Yarra VIC 3141

电话: (03) 9824 1026

网址:abacusbar.com.au

5、Au79

Au79这家店的slogan是Good for gold。它的旧址是一家修车厂,因为这家拥有200个座位的后现代Cafe装潢设计别具一格,绿色的植物穿插在店面中,让你丝毫感受不到冰冷的金属感。

这里的日式煎饼okonomiyaki是从传统工艺中汲取长处,改良成为超大的蔬菜馅饼,在加上茄子卡兹以及柚子蛋黄酱。其他的菜品包括Belgian华夫球、炙烤花椰菜泥以及烟熏鲣鱼等都相当有特色。

地址:27-29 Nicholson St, Abbotsford VIC 3067

电话:(03) 9429 0138

网址:au79cafe.com.au

6、Frank‘s

大胆,美丽,温馨,三个词足以概括这家Cafe给人最直观的感受。优雅的法式苹果塔加入新鲜番茄,创造出具有绝佳风味的传统点心。

你一定会被这里香浓羊奶芝士、小番茄泥等辅料搭配的餐点所吸引。美食也可以如此充满新意,趣味无穷。

地址:97 Cavanagh St, Cheltenham VIC 3192

电话:(03) 9584 2620

网址:franksmelbourne.com.au

7、Shanklin Cafe

两颗水煮蛋,放入锅中,将红椒、番茄和西班牙辣香肠没入其中,再加上白雪一般的羊奶芝士和新鲜的香草叶。完美,一道中东风情莎苏卡出锅!

Nutella风味煎饼,撒上草莓碎、炙烤的香蕉和奥利奥碎,这绝对是甜食爱好者们的心头大爱!

地址: 500 Tooronga Rd, Hawthorn VIC 3123

电话:(03) 9882 7549

网址:hanklincafe.com.au

8、Bang Bang RC

Bang Bang 餐厅大胆地将亚洲美食与法式风味相结合,这里提供从早6点一直到晚间的美食。

尤其是晚餐小食,如pork scratchings,富有较劲的肉条蘸取柠檬和绿椒酱;亦或是chicken ribs秘制鸡肉肋排,再加上一杯简单的饮品,让你的整个夜晚都美妙无穷。

地址: 294 Glen Huntly Rd, Elsternwick VIC 3185

电话:(03) 8692 2680

网址:bangbangcafe.com.au

9、Pure South Dining

Southgate里面聚集了超多澳洲本地独特的美食,而这家Cafe则将塔斯马尼亚风味发挥到极致啊~小而美的菜品,以多彩的蔬果为点缀,美食不求暴食,但求每一口都是精髓。

小编不说话,看图旧口水直流了!

地址:GR2/3 Southgate Ave, Southbank VIC 3006

电话:9699 4600

网址:puresouth.com.au

10、The Hatter and the Hare

进入到这家店的ins主页,你就会发现这里的美食真的是颜值超超超超高!其中最特别的单品必须是Jabberwocky’s Potion,包括马铃薯华夫饼、三文鱼、甜菜、茴香和枫糖黄油。

Down the Rabbit Hole则让人不自觉走进美好的童话森林,这道Acai superfood加入当季新鲜水果、燕麦卷可可豆和谷物,健康营养两不误。

地址:1/21 Scoresby Rd, Bayswater VIC 3153

电话:(03) 9720 5230

网址:hhcafe.com.au

11、BOOSA

这家新晋餐厅最近大火起来,因为尝过了这里的招牌菜之后,你一定会再来回购的。The Cauli Power辣味培根,加上简单、番茄果酱和三个超大的肉丸,以及少许花椰菜。

另外,专属于小孩子们的培根蛋卷,加入了彩色面包、菠菜和甜菜,营养充足但美味十足。

地址:716 Centre Rd, Bentleigh East VIC 3165

电话:(03) 9563 7885

网址:boosa.com.au

12、Mr Humble

吃海鲜餐?还是披萨?来到Mr Humble你无需纠结。龙虾鱼丸和炸鱿鱼圈等小时非常可口。尤其是木炭烤制的小虾子,放入猫耳意面中,鲜味海味让你流连。

还有Nutella披萨,覆盖上香蕉果肉,以及Burnt Pineapple,加入了椰子酸奶、罗勒和开心果,道道甜点都能给你带来别样好心情!

地址:6 Railway Parade, Highett VIC 3190

电话:(03) 9555 8812

网址:mrhumble.com.au

13、Frankie’s Top Shop 

这一家店同样学院风十足,开放式的饮品bar,木质的桌椅和宽敞的厨房,带给你清爽干净的感觉。这里的菜单以健康美食为导向,其中以地瓜泥、水煮蛋、玉米脆片和各类蔬菜搭配的早餐最为注明。

而午间的选择更为多样,手工制造的pie和tart、鸡肉三明治必然能够满足你跳跃的味蕾。

地址:20 Cowderoy St, St Kilda West VIC 3182

电话:(03) 9525 4971

网址:frankiestopshop.com.au

14、Ned's Bake Cafe and Restaurant

你知道的,甜点向来和美分不开。这家店里的烤面包都整整齐齐的陈列在橱窗里。进入店家,你可以选择法式或意式的精美蛋糕、蛋挞、烤面包和各类点心美食。

清晨,来一只马斯卡波尼奶酪煎饼,配上一丢丢椰子冰淇淋、草莓和甜醋;中午或晚上,试一下那不勒斯风情披萨,每一款都会让你惊艳。

地址:134 Toorak Rd, South Yarra VIC 3141

电话:(03) 9867 2457

15、No.19 

No.19的食物色彩搭配有致,Nourish Brekky中包含鸡蛋、蘑菇、西兰花、哈罗秘芝士、豌豆脆和煎三文鱼。

甜点则有 Bircher ,加入了椰肉和樱桃和黑巧克力乳酪冰淇淋的煎饼。

地址:214 Union Rd, Ascot Vale VIC 3032

电话:(03) 9372 8777

网址:no19.com.au

16、The Alley

店主人 Alexandra Pyke在4月份才开始经营这家店,虽然她并不是素食的狂热分子,但是她意识到了素食也可以像肉食一样有趣和美味。进入这家店,你就会感受到满目琳琅的色彩,小清新的气息扑面而来,是否勾起了你的少女心呢?

The Maple Bacon Burger、The Macro Bowl是这里招牌菜,都是通过将蔬果“肉”做的方式,让你体验素食最纯正的滋味。

地址:417 St Kilda Rd, Melbourne VIC 3004

电话:(03) 9820 8314

网址:thealley.net.au

这么多家Cafe等着你吃吃吃

还有什么理由囤在家里玩王者农药?

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责任编辑:Judy

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